ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਉਪਲਬਧ ਹੈ - ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨਾਂ ਨਾਲ, ਪਰ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਅਗਲੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸੈੱਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੂਚਿਤ ਫੈਸਲਾ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
ਲਾਭ
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚਲਣ ਵਾਲਾ- ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੀਆਂ ਭੌਤਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਚਿਆਂ, ਚੀਰ, ਡੰਗਾਂ ਅਤੇ ਡੈਂਟਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲੇਗਾ।ਇਹ ਖਰਾਬ, ਚਿਪ, ਜੰਗਾਲ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ - ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਇਸਦੀ ਚੰਗੀ-ਦਿੱਖ ਚਮਕ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੇਗਾ।ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜੀਵਨ ਭਰ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਦਿੱਖ- ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬਸ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸੈੱਟ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਊਜ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮਕ ਨਾਲ ਕਿੰਨੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਨਿਕਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਜੋ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੀ ਚਮਕ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਫਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਰ੍ਹਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਸਤ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਬਾਰਕੀਪਰਸ ਫ੍ਰੈਂਡ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ- ਕਿਉਂਕਿ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਐਸਿਡ ਜਾਂ ਖਾਰੀ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਡਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਧਾਤ ਟੋਏ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੀਲ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਾ ਛੱਡੋ ਕਿਉਂਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 316 ਸਰਜੀਕਲ ਸਟੀਲ ਗ੍ਰੇਡਡ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਖਰੀਦਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕਿਫਾਇਤੀ- ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਾਜਬ ਕੀਮਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਬਜਟ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕੀਮਤ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਹੈ।ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਸੈੱਟ $100 ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਡਾਲਰ ਤੱਕ ਦੀ ਰੇਂਜ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ- ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਪਰ ਜਾਂ ਬੇਅਰ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ।ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਫਸ ਗਏ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਾਈਲੋਨ ਸਕੋਰਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।(ਮੋਟੇ ਮੈਟਲ ਸਕੋਰਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।) ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਪਾਉਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਸਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।ਮੈਨੂਅਲ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸੈੱਟ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
ਆਸਾਨ ਦੇਖਭਾਲ- ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਅਤੇ ਬੇਅਰ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਲਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸਦੀ ਚਮਕ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਗੈਰ-ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੈ- ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗੈਰ-ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਾਤੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲੇਗਾ ਜੋ ਕਿ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ, ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਜਾਂ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਧੀਆ ਭਾਰ- ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਆਲਿਟੀ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਚਾਲ ਚੱਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਈਕੋ-ਅਨੁਕੂਲ- ਇਹ ਈਕੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਵੀ ਹੈ - ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਕ੍ਰੈਪ ਮੈਟਲ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਪਿਘਲ ਗਏ ਅਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।
ਸਵੈ-ਇਲਾਜ- ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਵੈ-ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਖੁਰਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਆਕਸਾਈਡ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪਰਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੇਠਾਂ ਪਰਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਫਿਰ ਵੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ 'ਤੇ ਧਾਤੂ ਸਕਾਰਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਡੂੰਘੀਆਂ ਖੁਰਚੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ।
ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ- ਕੈਰੇਮੇਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਵੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਨੁਕਸਾਨ
ਇਹ ਗਰਮੀ ਦਾ ਮਾੜਾ ਸੰਚਾਲਕ ਹੈ- ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਕੰਡਕਟਰ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਜਾਂ ਤਾਂਬੇ ਵਾਂਗ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।ਹੁਣ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦੋਗੇ, ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਧਾਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਇਹ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ- ਜਦੋਂ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵੰਡ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੀਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧਾ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।ਪਰ ਦੁਬਾਰਾ, ਪਿਛਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਵਾਂਗੇ.
ਭੋਜਨ ਚਿਪਕ ਸਕਦਾ ਹੈ- ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਅਜਿਹਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਇੱਕ ਕਲਾ ਹੈ ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਹੋਣਾ ਪਵੇ, ਇਸ ਲਈ ਗੈਰ-ਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹੈ।
ਇਹ ਇੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਉਂ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਹੈ?
ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਾੜਾ ਸੰਚਾਲਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਤਾਂਬੇ ਜਾਂ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੋਰ ਦੇ ਕੇ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਫਿਰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਜਾਂ ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਟੀਲ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤਾਂਬਾ ਜਾਂ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਿਰਫ ਬਿਹਤਰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵੰਡ ਅਤੇ ਚਾਲਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-03-2019